怎么泡發(fā)干海參 干海參怎么泡發(fā)

海參的功效非常多，對(duì)于提高我們記憶力，延緩大腦的衰老有著非常好的作用，而且海參非常美味，做法很多，受到人們的歡迎，那我們就來(lái)看一下怎么泡發(fā)干海參。

怎么泡發(fā)干海參

可以選擇一到兩顆干海參，把它放在容器里，然后里面注入水，水的量一般是要沒(méi)過(guò)干海參，然后放到冰箱里面冷藏，一般是兩天左右就可以，浸泡一天，然后就換一次水，使得能夠干海參能夠清理清潔干凈。

再把海參泡發(fā)以后，就可以進(jìn)行牙齒的處理，這個(gè)時(shí)候可以把海參的內(nèi)臟和一些不需要的器官給拉出來(lái)，然后用剪刀把整個(gè)海參剪開(kāi)，把不需要的部分減掉，洗干凈就可以。

這個(gè)時(shí)候就可以把我們已經(jīng)做好清潔和處理的海參，放入到鍋中，然后注入涼水，水開(kāi)之后之后再煮半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)左右，然后我們?cè)倏梢钥匆幌潞⑹欠裰鬆€。

如果煮爛了，這個(gè)時(shí)候我們?cè)侔押瞥鰜?lái)，重新再處理一次，因?yàn)榈谝淮沃蠛玫暮?，水其?shí)還是很臟的，我們這個(gè)時(shí)候再把鍋中注入水，重新再放入冷藏室，同樣也像第一次一樣每隔一天換一次水，最后海參就泡發(fā)好了，然后就把泡發(fā)的水倒掉，直接把海參放到冷凍里面就可以了。