亞麻籽如何食用 亞麻籽怎么吃

說到亞麻籽油大家挺熟悉的，但是說到亞麻籽很多人可能會處于一臉茫然的狀態(tài)，甚至從來沒有吃過。那么，亞麻籽如何食用？下面我們就圍繞這個話題做一下具體的分析。

亞麻籽如何食用

亞麻籽是可以生吃的，它其實跟花生、南瓜子是一樣的，都屬于堅果類的物質(zhì)，亞麻籽吃起來會感覺到有一種油油的香味，特別是新亞麻籽如果直接生吃的話，感覺有一些爽口的味道?，F(xiàn)在很多人可能會錯誤的覺得，如果生吃亞麻籽的話會引起中毒問題，但其實根據(jù)大量的調(diào)查結(jié)果顯示，一個人只有吃兩斤以上的亞麻籽才會引起急性氰化物中毒，而要一個人吃兩斤量的亞麻籽說實在是比較困難的。臨床上就從來沒有出現(xiàn)過因為攝入過多亞麻籽中毒的人，所以這可以忽略不計。

上面就是小編圍繞亞麻籽如何食用這個話題給出的答案了。需要提醒的是，現(xiàn)在有一些人愛干凈，他們覺得在吃亞麻籽之前最好洗一洗，這樣才不會有細(xì)菌殘留，其實最好不要洗。因為亞麻籽它外面的水溶性纖維在遇到水之后會溶解，所以亞麻籽會粘附在一起。