牡蠣的作用 牡蠣的功效

之所以牡蠣會得到大家的推崇，不僅僅是因為它的美食烹調(diào)方法比較多，可以做牡蠣湯，牡蠣煎等等諸多美食，而且牡蠣的作用還比較多，下面就跟大家說一說牡蠣到底具有哪些方面的作用。

牡蠣的作用

第一，它能有效保護肝臟，輔助肝臟將毒素排出，要知道，牡蠣中含有著比較豐富的肝糖原，肝糖原它本身就大量存在于肝臟和肌肉中，它會參與到細胞的分裂以及紅血球活化過程，所以多吃牡蠣的話就能讓這些過程得到強化。第二，它能有效提高人體的性功能能力，因為牡蠣中含有精氨酸，精氨酸是精子合成的主要氨基酸，所以如果能多吃牡蠣的話，就可以有效補充精氨酸，達到提高性能力的目的。第三，它能有效對抗淤血。為什么呢？這是因為在牡蠣中含有著比較豐富的牛磺酸，?；撬岬拇嬖诳筛咝ビ傺?，避免動脈粥樣硬化。

通過分析大家也都明白了牡蠣的作用是比較多的。順帶提醒一點，現(xiàn)在有很多保健養(yǎng)生企業(yè)它們會以牡蠣作為原材料提取其中的精華，制作成小小一片的牡蠣片，吃一片牡蠣片可能可以抵得過吃100個牡蠣。