燕麥片的功效與作用

燕麥片的蛋白質(zhì)含量很高，且含有人體必需的8種氨基酸，維生素E的含量也高于大米和小麥，維生素B的含量比較多。此外，維生素和磷、鐵等物質(zhì)也比較豐富。那么，燕麥片的功效與作用有什么？

燕麥片的功效與作用

1、燕麥片可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對(duì)中老年人的主要威脅—心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。

2、經(jīng)常食用燕麥片對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

3、燕麥片粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥片能緩解便秘的癥狀。

4、燕麥片還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力；其含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品。

5、燕麥片中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，延年益壽也是大有裨益的。

燕麥片的適用人群

一般人群均可食用，尤其適宜產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人以及空勤、海勤人員食用；適宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮腫、習(xí)慣性便秘者食用；適宜體虛自汗、多汗、易汗、盜汗者食用；適宜高血壓病、高脂血癥、動(dòng)脈硬化者食用。

孕婦不能吃燕麥。因燕麥有滑腸和下行之力，故能通便和催產(chǎn)，但也能加重腹瀉和流產(chǎn)，因此孕婦忌食燕麥。

產(chǎn)婦能吃燕麥。燕麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)產(chǎn)婦催乳、傷口愈合有所幫助。

寶寶能吃燕麥。燕麥營(yíng)養(yǎng)豐富，但很難咀嚼。建議打成糊狀之后再給寶寶適量食用。