木耳是一種有名的山珍，是具備很多營養(yǎng)價值的，而且在口感上不錯，所以說，現(xiàn)在木耳是人們生活中常見的食材。尤其是對一些吸煙的人們來說，木耳還可以幫助人們清理肺部，那么木耳的功效與作用有哪些，會對人們的身體有怎樣保健功效。
木耳的功效與作用
木耳中會含有豐富的植物膠原成分，而且還會含有植物堿以及活性酶等，因此能有很強的吸附作用，從而能清理人們的消化道，調(diào)理人們的腸胃，而且還能促進人們的消化道等腺體分泌，因此能幫助人體排出腎結(jié)石或者是膽結(jié)石。不僅如此，木耳中還會含有豐富的植物膠質(zhì)，還有多糖體這樣的物質(zhì)，因此能促進腸胃的蠕動，幫助人們的腸胃排出各種毒素，還能預防便秘，預防結(jié)腸癌等，能減少人們脂肪的吸收，有助于人們的減肥，加上豐富的蛋白質(zhì)以及維生素，能起到延緩衰老的作用，對愛美的女性而言，就可以美容養(yǎng)顏。
木耳的功效與作用是比較多的，尤其是針對高膽固醇人群來說，還能有降低膽固醇的功效。所以說，人們在日常的生活中，可以適當?shù)某砸恍┠径瑢ψ约旱纳眢w是有好處的。
