正宗水果酵素的做法 四步做出美味酵素

水果酵素是近期風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的一種美容養(yǎng)顏還兼具瘦身功能的自制飲品，但是網(wǎng)上的水果酵素做法太多了，下面我們一起來了解一下正宗水果酵素的做法的相關(guān)資料吧。

正宗水果酵素的做法步驟一

洗凈水果，檸檬等，切板，瓶子和蓋，刀。所有用具要確保無水，無油，無菌。免得發(fā)霉。

正宗水果酵素的做法步驟二

水果和檸檬洗凈風(fēng)干，確保無水分，切成薄片。水果我都是沒去皮。把水果切成薄片。

正宗水果酵素的做法步驟三

一層水果，一層檸檬，一層糖。順序的排入大玻璃罐內(nèi)。 最上層一定是糖，放多一點(diǎn)可以避免上層發(fā)霉。

正宗水果酵素的做法步驟四

密封后置放在15至25oC陰涼處。讓材料浸泡3-6個(gè)月就可以打開來飲用了。發(fā)酵最少需要3個(gè)月，6個(gè)月為佳，越久越好，不會(huì)過期。因?yàn)榘l(fā)酵越久的酵素分子會(huì)更細(xì)小，身體容易吸收和能量更強(qiáng)。發(fā)酵的開始階段(大概是開始的15天-25天)要每天攪拌或直接使用呼吸瓶保證瓶?jī)?nèi)氣體流出，時(shí)不時(shí)輕搖一搖瓶子，讓液體掩蓋上層一下，白霉黑霉都不會(huì)出現(xiàn);在大且密集的氣泡變得弱小后密封陰涼處繼續(xù)發(fā)酵就可以了。

以上就是關(guān)于正宗水果酵素的做法的相關(guān)資料，希望可以幫助的對(duì)此有需要的您，讓您自己在家也可以做出正宗的水果酵素。