金針菇的做法大全 總有一款適合你

金針菇是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N食用菌，金針菇味道鮮美，且它的做法非常多樣化，很受廣大消費(fèi)者的青睞，下面我們一起來了解一下金針菇的做法大全的相關(guān)資料吧。

金針菇的做法大全之油炸金針菇

1、金針菇洗凈瀝干水份，分成一小份份的。

2、在雞蛋液中裹一層雞蛋液。

3、淀粉中加入鹽拌勻，再裹一層淀粉。

4、鍋中倒油燒熱，放入金針菇中小火炸至金黃即可。

5、青紅椒切小粒，喜歡吃辣的灑上辣椒或者更辣的辣椒粉，不吃辣的可以不用放。

金針菇的做法大全之錫紙金針菇

1、食材洗干凈，金針菇去根洗凈，擠凈多余水分，小蔥和小米辣切小段，大蒜瓣切碎!

2、把耗油~豆油~醬油~蒜蓉?cái)噭虺舍u汁

3、把金針菇擺放在錫紙上，倒入醬汁拌勻，撒上處理好的小蔥和小米辣(切完小米辣一定要洗手…)

4、把錫紙疊成一個(gè)封閉的盒子，然后放入烤箱!

5、200度上下火烤20分鐘就可以吃了(打開錫紙時(shí)很燙的，用筷子輔助打開)

金針菇的做法大全之爽口金針菇

1、蔥花切好放入碗中，鍋中放入2匙植物油、1匙香油，燒至七成熱的油澆在蔥花上，制成蔥油

2、備一個(gè)小碗，加醋、生抽醬油、鹽、糖、味精、辣椒油調(diào)成汁(醋和生抽比例為2:1)

3、金針菇洗凈后放入開水鍋中焯燙一下，過涼水后撈出，瀝干水分

4、將蔥油澆在金針菇上放入調(diào)好的料汁，拌勻即可(燒熱的油澆在蔥花上就是蔥油了!≥﹏≤)

以上就是關(guān)于金針菇的做法大全的相關(guān)資料，希望可以幫助到對(duì)此感興趣的您，讓您根據(jù)自己的喜好做出更多營養(yǎng)健康的金針菇美食。