市面上的保健品越來越多了,怎么選擇適合自己的保健品,才能增強(qiáng)自己的免疫能力。今天小編為大家推薦一種大豆卵磷脂。那么,大豆卵磷脂能長期吃嗎?答案是肯定的,但是不可以食用過量哦!
一、大豆卵磷脂
大豆卵磷脂(Lecithin High Potency 又稱大豆蛋黃素),是精制大豆油過程中的副產(chǎn)品,是通過溶劑萃取然后離心分離后通過醇洗得到。市面上粒狀的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脫膠過程中沉淀出來的磷脂質(zhì),再經(jīng)加工、干燥之后的產(chǎn)品。 純品的大豆卵磷脂為棕黃色蠟狀固體,易吸水變成棕黑色膠狀物;易氧化,從棕黃色逐漸變褐色至棕黑色;大豆卵磷脂中含有卵磷脂、腦磷脂、等,具延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等作用。大豆卵磷脂可增強(qiáng)細(xì)胞信息傳遞能力,從而提高大腦活力,提升細(xì)胞膜自我修復(fù)能力來保護(hù)肝臟。
二、大豆卵磷脂的作用
1、延緩衰老;2、血管清道夫、預(yù)防心腦血管疾病;3、健腦益智、預(yù)防老年性癡呆;4、肝臟的保護(hù)神;5、糖尿病人的營養(yǎng)品;6、構(gòu)成生物膜的主要成分;7、良好的心理調(diào)和劑
三、大豆卵磷脂能長期吃嗎
大豆磷脂理論上可以的,因其里面含有PC——磷脂酰膽堿,有乳化過甚脂肪預(yù)防動脈粥樣硬化的功效。而大豆卵磷脂不宜長期服用,因其有卵的成分,尤其是中老年朋友容易導(dǎo)致血脂升高。
大豆卵磷脂可以很好預(yù)防心血管疾病,因此大豆卵磷脂能長期吃嗎?那是當(dāng)然啦!但是也得適量,如果量大了會導(dǎo)致胃腸道應(yīng)激、多汗、流涎等問題。