吃秋葵的禁忌 秋葵的做法

秋葵是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的一種蔬菜，其深受大家的青睞。那么這么好的蔬菜有什么相對(duì)的禁忌或者注意事項(xiàng)呢？那么接下來(lái)我們就一起看看秋葵的功效與注意事項(xiàng)吧。

吃秋葵的禁忌

一、秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效：

1. 可以增強(qiáng)人體免疫能力。秋葵中富含鋅和硒等微量元素，其有助于增強(qiáng)體力。

2. 具有養(yǎng)顏美容功效：秋葵含豐富的維生素C和可溶性纖維，其能使皮膚美白、細(xì)嫩。

3. 保護(hù)視力：秋葵含有維生素A和β—胡蘿卜素等物質(zhì)，其對(duì)視網(wǎng)膜具有保護(hù)作用。

二、秋葵的注意事項(xiàng)

1、秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜，孕婦不宜多吃。

2、患有腎病的人應(yīng)少用，因?yàn)榍锟泻锈洝?/p>

3、忌用銅、鐵器烹飪，否則秋葵容易變色。

4、秋葵不能和哪些寒涼性食物一起服用。例如：薏苡仁、綠豆、西紅柿、茄子等等。

秋葵是一種好食材，我們應(yīng)該好好利用其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)補(bǔ)充自身的不足。但是凡事都有相對(duì)性的，其有好處也有不好的地方，不是每個(gè)人都適合的哦。切忌盲目濫用。