高血脂飲食要注意什么

高血脂可以說是人們吃出來的一種慢性疾病。因?yàn)槿藗儾蛔⒁饪刂谱约旱娘嬍常绕涫菍?duì)于那些饕鬄來說，更喜歡吃大油多糖的食物，于是讓身體內(nèi)的脂肪越積越多，讓血液脂肪的含量快速上升，引發(fā)高血脂。所以要想有效降脂，就得先從控制飲食開始。那么你知道高血脂飲食要注意什么嗎？

高血脂飲食要注意什么

有高血脂的患者，一定不能吃像炸雞、薯?xiàng)l這類的油炸食品，因?yàn)樗械挠椭锾撸焕谌梭w消化，只會(huì)增加血液粘稠度。而且我們?cè)谄綍r(shí)燒菜的時(shí)候，也盡量選擇植物類油脂做飯。另外，還要多吃一些新鮮的蔬菜和水果。蔬菜要多吃菜葉部分，因?yàn)樗械纳攀忱w維高，能有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快油脂的分解；水果可以吃一些像蘋果、山楂這類的降脂之物。

高血脂飲食還應(yīng)該以清淡為主，要少鹽少油。對(duì)于各種肉類和魚類，要少吃肥肉，適當(dāng)食用純瘦肉；動(dòng)物的肝臟盡量不要吃，魚類最好是選擇深海魚食用。高血脂患者還可以多吃一些豆類，比如每天喝一杯豆?jié){，不僅能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，而且還能降低血脂。此外，有高血脂的人還可以喝一些低脂牛奶。