現(xiàn)在高血脂的發(fā)病人群越來(lái)越年輕化，所以很多年輕人在做體檢的時(shí)候都會(huì)格外注意血液檢查，而拿到體檢報(bào)告的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)血脂有一點(diǎn)點(diǎn)偏高，這個(gè)時(shí)候醫(yī)生都會(huì)囑咐我們?cè)陲嬍撤矫娑嗉拥淖⒁?。那具體的高血脂吃什么油對(duì)身體好呢？
一般的植物油主要有三類(lèi)，第一類(lèi)是飽和油脂。比如椰子油和棕櫚油，這些油中的飽和脂肪酸含量比較高，如果經(jīng)常使用的話會(huì)使血液膽固醇水平增高。所以血脂高的人群一定要注意減少這類(lèi)油脂。
第二類(lèi)就是單不飽和油脂，比如常見(jiàn)的花生油、菜油或者橄欖油。這些油中的不飽和脂肪酸含量比較高，他們不改變膽固醇的水平。
第三類(lèi)就是多不飽和油脂，比如大豆油玉米油芝麻油或者是葵花子油等這些油中多不飽和脂肪酸含量比較高，可以降低血液膽固醇的水平。所以對(duì)于血脂比較高的人群可以多食用一些多不飽和脂肪酸的植物油。但是需要注意的是也需要考慮攝像原則，不能過(guò)多，如果過(guò)多的話會(huì)導(dǎo)致體重增加，這是我們應(yīng)該已經(jīng)清楚，高血脂吃什么油除了要關(guān)注食用油之外，在平時(shí)的飲食當(dāng)中，盡量多吃一些高纖維的食物、多吃一些雜糧或者粗糧。
