百合大多數(shù)時(shí)候出現(xiàn)在人們的菜單里，和腰果一起炒是女性朋友非常喜歡的中餐，可百合作用很大，除了做菜譜之外，還能夠成為藥品，它本身就具有多種營養(yǎng)價(jià)值。
百合作用
從藥理學(xué)上來說，咳嗽的病人非常需要百合，中醫(yī)認(rèn)為它有止咳的效果，因此也經(jīng)常進(jìn)入臨床藥中，而且百合可以寧心安神，許多失眠癥的病人在中藥中往往會應(yīng)用百合，根據(jù)藥劑學(xué)，百合還有防癌的功效，經(jīng)常吃可以提高免疫力，愛吃百合的女性衰老往往比大多數(shù)人緩慢，看起來比自己的實(shí)際年齡更年輕，百合容易吸收消化，具有健胃的功效，所以再去痰平喘清熱解毒方面，也有非常好的效果。
這種植物含有淀粉，脂肪，蛋白質(zhì)，鐵元素，磷元素，鈣元素，生物堿，維生素，看起來潔白如玉，嘗到嘴里醇香可口，由于性微寒，所以對于一些熱病完全可以使用，一些失眠多夢的人，或者精神恍惚的患者，想要展開食療，就可以使用百合作用非常大，清熱解毒，比一般性的藥物還好，最重要的是它吃多了沒有副作用，雖然在市面上價(jià)格不低，但是和它的營養(yǎng)價(jià)值以及醫(yī)療作用相比，還是非常合理的。
