金桔作為一種常見的水果,它的吃法有很多,很多人都比較喜歡去使用金桔,那冰糖金桔就是一種比較常見的搭配,而金桔干這種干制品由于攜帶方便,更是成為許多人的首選,那冰糖金桔干的功效與作用有什么呢。
冰糖金桔干的功效與作用
冰糖金桔干可以治療風(fēng)寒和干咳,有有止咳利咽的功效,主要是針對于咳嗽,喉嚨嘶啞,發(fā)揚(yáng)惡寒,頭痛,發(fā)熱甚至大喘氣等情況都有很好的功效,尤其是對于這種急性慢性支氣管炎也有一定的幫助,對于熱性咳嗽沒有多大的用處。
把冰糖和金桔放在一起搭配,能夠增加唾液的分泌,促進(jìn)食欲的增進(jìn),對食欲不振的人群有一定輔助性的功效,能促進(jìn)食欲的提高。
冰糖金桔干功效與作用比較多,但是它也有一定需要去注意的地方,比如說金桔不能和一些高蛋白的食物放在一起食用,魚類,蛋白質(zhì)和金桔當(dāng)中的果酸會(huì)結(jié)合成為沉淀物,不容易消化,引起消化不良,空腹之前也不能夠去使用金桔,會(huì)產(chǎn)生一定的刺激,讓腸胃不適。
冰糖金桔干做法簡單,搭配效果也比較好,兩者放在一起味道也是受人歡迎的,那么了解到它的功效與作用之外,相信大家也能夠去更好的使用它。