枸杞的正確吃法 枸杞的功效與作用

枸杞是現(xiàn)實生活中非常常見的藥材，同時枸杞也可以說是養(yǎng)生的代名詞，枸杞富含大量藥用價值和多種微量元素。經(jīng)常食用不僅可以補充精氣，還具有延緩衰老、明目的功效。雖然枸杞的好處有很多，但是也是需要正確服用的，那么下面就來說說枸杞的正確吃法。

枸杞的正確吃法

枸杞有多種食用方法，可以制成藥膳或用開水沖泡，對身體有保健作用。最常見的是用浸泡在水中的枸杞飲用，但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，受熱時容易損壞。建議將枸杞干浸泡一點，炒菜或煮湯時加入少許枸杞作為配料。吃枸杞的更好方法是把它像普通食物一樣放進湯里，它不僅營養(yǎng)而且不刺激人。

陰虛體質(zhì)的人應(yīng)該減少枸杞的攝入量。枸杞甜而溫和，但過量食用會導(dǎo)致體內(nèi)過熱，。雖然枸杞有很好的滋補和治療作用，但它并不適合所有人。枸杞吃多是會導(dǎo)致上火的，所以患炎癥和腹瀉的人最好不要吃。

枸杞適用于體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人群。然而服用過程必須堅持很長時間，每天堅持服用才能有效。以上就是枸杞的正確吃法，希望能夠給人們帶來幫助。