蘋果加牛奶可以吃嗎

蘋果是一種營養(yǎng)豐富的水果，蘋果甘甜可口，蘋果可以改善便秘，對消化好，而且還可以美容養(yǎng)顏。牛奶是一種營養(yǎng)豐富的飲品，牛奶對人體有很多的好處，蘋果加牛奶可以吃嗎？

蘋果加牛奶可以吃嗎

吃蘋果前后一小時內(nèi)不能喝牛奶，因牛奶中的蛋白質(zhì)跟果酸相遇會出現(xiàn)凝固的情況，這樣對人體消化造成影響。如果吃的話最好兩者之間間隔一個小時再吃，這樣就不會受到影響。蘋果中含有豐富維生素C成分，對人體的抵抗力好，對毛細血管彈性有增加的作用，可以降低高血壓，對動脈硬化有益。蘋果含有纖維素，對排便有幫助，可以促進腸道蠕動，具有清腸的好處。牛奶在胃中胃蛋白酶跟胰酶的作用下分解掉，然后到小腸被人體吸收。

以上就是蘋果加牛奶可以吃嗎的介紹。喝牛奶的時候不要吃酸性的食物，牛奶中的蛋白質(zhì)百分之八十是酪蛋白，當牛奶的酸堿度在4.6以下的時候，大量的酪蛋白會有凝集，影響人體消化跟吸收，嚴重的人還可能造成人體消化不良，有的人還可能出現(xiàn)腹瀉，因此，牛奶不能跟添加果汁等酸性的食物一塊吃。