荸薺是一種比較常見的食物,經(jīng)常被人們用來當做水果吃,也可以用來做菜,它的營養(yǎng)很全面,有著一定的養(yǎng)生保健功能,那你知道荸薺水的功效與作用嗎?
荸薺水的功效與作用
1、潤腸通便效果好
荸薺里面含有的粗蛋白和纖維素很多,這些成分在消化和吸收的時候,可以促進腸胃的蠕動,并且達到潤腸通便的效果,特別是經(jīng)過了煮水之后,它的寒性已經(jīng)完全的溶解掉了,對于腸胃幾乎沒有傷害,糖分也變少了,不會影響到血糖的波動。
2、減肥的效果
荸薺經(jīng)過水煮之后,雖然是甜的,但是甜味已經(jīng)很淡的,這里面存在的大部分糖分都是屬于纖維糖分的,所以不容易被人體吸收,還有飽腹感,這樣可以幫助實現(xiàn)減肥瘦身。
3、抗菌消炎效果
荸薺水的功效與作用有很多,它還有抗菌消炎的效果,可以抵抗大腸桿菌等等常見病菌,可以保護身體健康。
由此可見荸薺水的功效與作用是很多的,如果你平時堅持吃的話,可以有讓身體更加健康,并且還能幫助你減肥哦。