最簡單涼拌黃瓜的做法有哪些

很多人在吃菜的時候喜歡吃一些涼菜，這些涼菜營養(yǎng)價值比較高，而且它們含有的油脂量比較少，其中非常有名的一道涼菜就是涼拌黃瓜。涼拌黃瓜的做法多種多樣，今天就帶大家詳細了解一下最簡單涼拌黃瓜的做法有哪些。

最簡單涼拌黃瓜的做法有哪些

想要做涼拌黃瓜首先應(yīng)該準備好食材，這里需要準備的是黃瓜和大蒜。當然，如果想讓涼拌黃瓜的口感更加好，還可以準備干辣椒皮。當然，在輔料的準備上也一定要用心，生抽、鹽、糖、醋都是必須要準備的。很多人還習慣加入適量的火麻油。將黃瓜洗干凈處理好之后可以放在一般待用。然后在洗干凈的鍋中加入適量的火麻油，等到火麻油熱了之后再加入適量的花生，將花生炒熟之后就可以了。接下來需要把處理好的黃瓜放入碗中，然后再加入準備好的輔料，腌制20分鐘左右比較合適。等到黃瓜腌制好之后再加入處理好的火麻油和花生，這樣會讓它們的口感更加好。

最簡單涼拌黃瓜的做法在上文中已經(jīng)表述過，這種方法做出來的涼拌黃瓜口感好極了。大家有時間可以嘗試一下。