大麥的功效和作用 大麥有什么功效和作用

在我們的人體中是需要多吃粗糧的，因?yàn)榇旨Z里面含有大量的營養(yǎng)價(jià)值，我們?nèi)梭w需要多補(bǔ)充這些營養(yǎng)，因此，我們應(yīng)該多食用大米、粥、大麥等粗糧。那么，大麥里面有哪些營養(yǎng)價(jià)值呢？

大麥的功效和作用

大麥也有好幾種叫法，根據(jù)不同地區(qū)叫法是不一樣的，如元麥、稞麥、飯麥、赤膊麥等。大麥?zhǔn)且环N抗病蟲能力極強(qiáng)的植物，它可以幫無農(nóng)楷及工業(yè)污染之害，是一種天然的綠色食品。那么大麥具體有哪些功效和作用呢？大麥的味道是屬于甘性平，可以使我們平胃止渴，消渴除熱，益氣調(diào)中，還可以使我們消積進(jìn)食；主要還可以治小便淋痛，治老人煩渴不止，然后用炒過的大麥進(jìn)行泡茶飲用，還有消暑解渴的功效，特別適合在夏季飲用。

但其實(shí)有些身體體質(zhì)是不適合食用的，如懷孕期間和哺乳期內(nèi)女性是禁止食用的。大麥還是一種中藥，是可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，幫助我們?nèi)梭w消化，而且還可以降低膽固醇。有一些女性在減肥期間喜歡用大麥來做主食，也是很有效果的，不僅可以補(bǔ)充一定的能量，還不會(huì)因此胖。