許多人會夏末秋初是秋葵收獲的季節(jié),我們的餐桌上常常會出現(xiàn)各種秋葵菜品。起因是人們說,秋葵對人體具有一定的調(diào)節(jié)效果。人們所津津樂道的秋葵對我們?nèi)梭w到底有什么功效呢?
秋葵的功效與作用有什么
一、秋葵對胃的健康非常有益。秋葵內(nèi)含有豐富的果膠成分,具有很強的消化作用都所以它對胃的保護具有明顯改善效果,同時也能不僅胃液分泌提高人的食欲,改善消化不良等癥狀,所以秋葵是人類最佳的食物保健蔬菜之一。
二、秋葵對腎臟的保健功能有一定益處。因為秋葵中有一些粘性物質(zhì)具有填精補腎的作用,對于男性生殖系統(tǒng)具有輔助治療的作用。
三、秋葵具有一定的皮膚修護作用。因為秋葵中豐富的維生素C以及胡蘿卜素對皮膚具有保健作用,能夠使皮膚美白的因為秋葵中豐富的維生素C以及胡蘿卜素對皮膚具有保健作用,能夠使皮膚美白光滑細膩,保護皮膚。
秋葵的方法怎么做
一、涼拌秋葵。秋葵洗凈后,在沸水中煮軟后裝盤,將切好的蒜末與調(diào)料混合拌勻,最后澆上熱油即可食用。
二、秋葵蒸蛋。雞蛋打入碗中攪勻加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料。放入蒸鍋蒸3至5分鐘,待蛋羹成型,放入橫切好的秋葵圈,蓋上鍋蓋再蒸3至5分鐘,出鍋加入少許生抽即可食用。
三、雞蛋炒秋葵。雞蛋液打散加入少許鹽與料酒,熱油起鍋炒熟蛋液盛出,熱油起鍋加蒜末炒香加入秋葵煸炒熱后加入雞蛋碎,后加入調(diào)味料拌勻即可食用。
秋葵有這么多的功效,對人的身體健康非常有益,我們要好好利用它,讓我們的生活方式更加美好。不僅能幫助胃液分泌繼而提高人的食欲,改善消化不良等癥狀,所以秋葵是人類最佳的食物保健蔬菜之一。這么好的保健食品好吃也不要貪食喔