金針菇的熱量高嗎 金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

想必喜歡吃火鍋的朋友都認(rèn)識(shí)金針菇，用它做成湯汁味道非常美味，令人垂涎三尺、欲罷不能。很多朋友喜歡吃它，但是又擔(dān)心長(zhǎng)胖。那么金針菇的熱量高嗎？下面就來(lái)給大家解答一下。

金針菇的熱量高嗎

首先，這里，可以明確告訴諸位，它的熱量不高。它里面不含葉綠素，是一種腐生的營(yíng)養(yǎng)劑，里面含有很多碳水化合物、蛋白質(zhì)、和少部分脂肪降解物。它是低鈉高鉀的食品，可以防止高血壓，而且還含有鋅元素，對(duì)于腸胃疾病頗有療效。很多朋友都喜歡吃，又不太敢吃，究其原因，是不太了解它的熱量。研究發(fā)現(xiàn)，每一百克的金針菇，熱量只有三十大卡，這個(gè)熱量是非常低的，就算你在減肥階段，都可以適當(dāng)吃上一些，完全沒有傷害。另外，里面還含有維生素c和b，各種礦物質(zhì)和胡蘿卜素、各種氨基酸成分，尤其是精氨酸和賴氨酸含量更是豐富。

金針菇的熱量高嗎？答案并不高，多吃金針菇可以治療肝病、胃病，還可以促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育，還可以抗疲勞，讓你精力充沛應(yīng)付日常工作，它真的是營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量又低的好食品。