話梅粉是什么 話梅粉和什么水果最配

在日常生活中很多人都會(huì)使用話梅粉，那么話梅粉是什么呢？同時(shí)話梅粉與什么水果一起食用最好呢，今天小編就來(lái)給大家具體的介紹一下吧。

第一、話梅粉是什么

話梅粉是將新鮮的話梅采摘下來(lái)，放在太陽(yáng)下曬制，并將話梅制成話梅干。再使用磨盤或者是其他機(jī)器將話梅干磨成粉，就可以得到話梅粉。話梅粉可以制作成天然的調(diào)味品，并且使用話梅粉泡水或者熬制話梅湯也是非常好喝的。

其次如果生活中出現(xiàn)了厭食或者是食欲下降的情況，可以適當(dāng)?shù)陌局扑崦窚?，或者是喝酸梅水?lái)開胃，另外在做菜時(shí)也可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┰捗贩?，不僅可以起到提鮮的效果，還可以去腥。較為天然的水果味道可以有效的去除掉食材中其他的味道，能給食物帶來(lái)不一樣的口感。

第二、話梅粉和什么水果最配

話梅粉具有生津止渴，解暑祛燥的效果，因此在夏天適當(dāng)?shù)氖秤迷捗贩凼欠浅：玫?。另外用話梅粉制作水果沙拉也是比較好吃的，首先準(zhǔn)備好新鮮的水果。水果可以盡量選擇蘋果，芒果以及橘子，因?yàn)檫@些水果和話梅粉一起搭配是比較好吃的。在制作水果沙拉時(shí)，應(yīng)該先將所有的水果洗凈去皮，切成小塊之后再放入沙拉醬，最后撒上適量的話梅粉就完成了。

話梅粉在食用時(shí)味道非常好，同時(shí)還可以起到健胃清脾的效果，所以在夏天食用是非常好的，另外用話梅粉制作水果沙拉，還可以有效的補(bǔ)充維生素和其他的微量元素，因?yàn)樗泻蟹浅６嗟睦w維，可以有效促進(jìn)腸胃消化。