怎樣喝牛奶才不會腹瀉 喝牛奶的三大錯誤方法

牛奶當中含有豐富的蛋白質(zhì)與鈣，喝牛奶也對健康有益。不過很多人在喝完牛奶之后卻總會拉肚子，那么怎樣喝牛奶才不會腹瀉呢？

怎樣喝牛奶才不會腹瀉

絕大多數(shù)情況下喝牛奶所導(dǎo)致的腹瀉是因為乳糖不耐受，這種情況在中國尤其常見。因為牛奶當中含有乳糖，它需要通過乳糖酶進行分解消化。東亞地區(qū)的人普遍缺乏乳糖酶，所以喝牛奶之后就會腹瀉，而且這是由基因決定的，也無法徹底治療。不過乳糖不耐受的人如果能從小逐步接觸牛奶，確實可以有效解決這個問題。而對于成年人尤其中老年人來說，這種通過鍛煉來脫敏的方式成功率就很低了。當然即便是不能喝牛奶，也可以通過其他食物來補充蛋白質(zhì)與鈣。

喝牛奶的三大錯誤方法

喝牛奶也涉及到方法問題，有不少人在平日喝牛奶的時候容易犯一些錯誤，從而造成營養(yǎng)的浪費。比如早晨的時候不吃飯只喝牛奶，這時候珍貴的蛋白質(zhì)就會以能量的形式被消耗掉。另外牛奶不建議長時間加熱，這樣做容易導(dǎo)致部分營養(yǎng)被破壞，從而降低牛奶的營養(yǎng)價值。再有就是兒童喝牛奶的時候沒有必要放太多糖，即便是為了改善口味，放糖也要適量。

怎樣喝牛奶才不會腹瀉？由于這是一個由基因?qū)用嫠鶝Q定的問題，所以后天改善的難度也比較大。鑒于中國人普遍存在這個問題，所以讓小孩從小喝牛奶也是很重要的事情，但一定要循序漸進并且注意觀察身體反應(yīng)。