藍(lán)莓——含有豐富的營養(yǎng)成分,具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能。其中,由于藍(lán)莓富含花青素,具有活化視網(wǎng)膜功效,可以強(qiáng)化視力,防止眼球疲勞而備受注目。藍(lán)莓擁有這么多的功效,那么藍(lán)莓干是怎么做的呢?也讓我們來學(xué)習(xí)一下吧!
藍(lán)莓干的做法:
1、將新鮮藍(lán)莓用清水洗干凈、然后濾干其水分后,用廚房紙巾吸干水分。
2、將藍(lán)莓整齊排列在烤網(wǎng)上。
3、放入干果機(jī),設(shè)定時間為3小時,溫度70度。
4、可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整溫度和時間。溫度高時間長就干一點(diǎn)小一點(diǎn),溫度低時間短就濕潤軟糯一點(diǎn)。
藍(lán)莓干能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病,藍(lán)莓能夠延緩記憶力衰退和預(yù)防心臟病的發(fā)生,因此被人們視為超級水果。
藍(lán)莓能起到這種作用是因?yàn)樵谒{(lán)莓中含有一種叫紫檀芪的自然化合物,這有助于阻止癌癥前期對身體造成損害。紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑,能延緩腦神經(jīng)衰老,對由糖尿病引起的毛細(xì)血管病有治療作用,增強(qiáng)心臟功能和預(yù)防老年癡呆。
從上面的文章中,我們可以了解到藍(lán)莓干的制作方法和藍(lán)莓的功效,所以我們可以在家里學(xué)習(xí)著做一下自己喜歡的藍(lán)莓干哦!