冬瓜作為日常生活中常見的食材,不僅可以炒,也可以燉湯,具有非常好的營養(yǎng)價值,但是很多人不知道冬瓜皮也有很多好處,所以下面小編就給大家介紹一下冬瓜皮煮水的作用與功效吧。
新鮮冬瓜皮可以煮水喝嗎
新鮮冬瓜皮是可以煮水喝的,因為冬瓜皮是寒性的,有很好的消水腫和清熱解毒的作用。而且還含有多種微量元素和礦物質(zhì),如維生素B1、維生素C、胡蘿卜素、煙酸等,所以可以和新鮮冬瓜皮一起煮著喝。
冬瓜皮煮水的作用與功效
1、消脂減肥
冬瓜皮含有的脂肪量很低很低,可以將體內(nèi)的淀粉和脂肪轉(zhuǎn)化為熱量,消耗身體的脂肪,具有減脂減肥和美容的功效。
2、清熱解暑
冬瓜皮性寒,有清熱消暑的功效。夏日炎熱,可以用冬瓜皮煮水消暑。如果出現(xiàn)中暑癥狀,如頭暈,惡心,腹瀉等??扇∫欢〝?shù)量的冬瓜皮,與烏梅、金銀花、菊花同煮,效果顯著。另外,很多因濕熱引起的皮膚病,如皰疹、濕疹等,都可以用冬瓜皮來治療。
3、治蕁麻疹
用水煮冬瓜皮,用茶代之,可有效改善蕁麻疹引起的皮膚瘙癢等癥狀,但此法不能完全治愈蕁麻疹,只能緩解癥狀。
4、預防糖尿病
冬瓜皮中所含的維他命可以消耗體內(nèi)的糖,可以將體內(nèi)的糖轉(zhuǎn)化為能量,降低血糖含量,從而達到預防糖尿病的目的。
5、利尿除濕
冬瓜有利于尿除濕,冬瓜皮也有同樣的效果。對一些腎病水腫的朋友,可以用冬瓜皮煮開水,每天飲用,也可以熬冬瓜湯,對尿、濕、腫有良好的效果。
冬瓜皮煮水的做法
鮮冬瓜去皮后要保存,洗凈,然后將冬瓜皮放入干燥的容器內(nèi),加入適量清水,熬煮半小時左右即可直接飲用,但口味不佳,可根據(jù)個人喜好加些冰糖或食鹽即可。
冬瓜皮煮水的作用與功效有很多,有需要的朋友不妨試試吧。但是冬瓜皮偏涼性,所以不建議過量服用,特別是一些體寒胃虛的朋友,不建議服用,以免影響身體健康。