優(yōu)酪乳的最佳食用時間

現(xiàn)在人們的生活水平得到顯著提高，人們的物質(zhì)生活變得很豐富，各種奶制品、魚類、海鮮等食物經(jīng)常能出現(xiàn)在每個家庭的餐桌上。而人們利用先進的發(fā)酵技術(shù)，將鮮奶制作成美味的優(yōu)酪乳，它不僅口感絲滑，味道豐富，而且還對人體腸道有很多好處。

優(yōu)酪乳的最佳食用時間

優(yōu)酪乳中含有大量的乳酸菌，它們能激活腸道細胞，促進腸道蠕動，將人體內(nèi)的垃圾迅速排除體外，具有調(diào)節(jié)腸道、預防便秘的作用。而乳酸菌只有在弱酸的環(huán)境中，存活率才最高。但人體胃部會分泌大量酸性物質(zhì)，尤其在空腹情況下，腸胃的酸度值會非常高。這時人們食用優(yōu)酪乳，會破壞乳酸菌的活性，對人體的作用并不大。因此人們食用優(yōu)酪乳的最佳時間應(yīng)該是在飯后2個小時，它的吸收效果會更好。

優(yōu)酪乳和發(fā)酵乳哪個好

優(yōu)酪乳和發(fā)酵乳是人們經(jīng)常食用的奶制品，它們都含有豐富的益生菌，對提高人體腸道功能有很大幫助。只不過，二者在原料、制作工藝上略有差別。優(yōu)酪乳是以鮮奶為原料發(fā)酵而成，而發(fā)酵乳是在乳制品中添加發(fā)酵菌制作而成。這兩種產(chǎn)品都各有千秋，人們可以根據(jù)自己的需求去選購。

優(yōu)酪乳質(zhì)地細膩，口感醇厚，是一款深受人們喜愛的奶制品。而且人們經(jīng)常食用優(yōu)酪乳，能增加腸道益生菌的數(shù)量，有效緩解便秘。不過，對一些腸胃功能比較弱的人來說，不建議大量食用優(yōu)酪乳，否則容易出現(xiàn)腹瀉的情況。