在超市購物的時候,可以發(fā)現通常乳酸菌飲料跟酸奶都是放在一起的,并且這兩種不同的產品也有一些共同點,比如說都能夠有助于消化,在其中也都含有活性菌,那么乳酸菌飲料能代替酸奶嗎?過期了還能喝嗎?一起來看看吧。
乳酸菌飲料能代替酸奶嗎
乳酸菌飲料是不建議代替酸奶的,雖然在口感方面乳酸菌飲料和酸奶相差不大,都有著酸甜可口的感覺,但是乳酸菌飲料中的營養(yǎng)成分,遠遠比不上酸奶。在酸奶中通常含有鈣元素和鈉元素,還有脂肪等這些人體所需要的營養(yǎng)物質,尤其是乳脂肪含量是非常高的。而乳酸菌飲料中則不含有鈣元素和脂肪,所以營養(yǎng)價值通常較低。原料方面也是不一樣的,乳酸菌飲料通常是用水和脫脂奶粉所勾兌而成的,酸奶則是采用純牛奶進行發(fā)酵而成的,因此可見酸奶更加的健康。
乳酸菌飲料過期了還能喝嗎
一旦發(fā)現乳酸菌飲料出現了過期的問題,是不能夠再喝了,否則的話對于消化系統(tǒng)的功能就會產生影響,甚至還會造呈腸道致病菌的出現,導致人體有腹痛腹脹或者是嘔吐等,這些不良的反應,嚴重的還會形成精神模糊和上吐下瀉,還有呼吸困難等,這些食物中毒的一些癥狀。
在以上的文章內容中,主要針對乳酸菌飲料是否能夠代替酸奶,以及過期了是否還能喝的問題,為大家進行了相關介紹。可以看出乳酸菌飲料是不能代替酸奶的,畢竟營養(yǎng)價值比較低,同時其中的成分也是不太健康的。