手術(shù)后能否吃雞蛋要根據(jù)具體情況來(lái)決定。如果是一些比較簡(jiǎn)單的手術(shù),比如拔牙、割痔瘡等,那么手術(shù)后可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┮紫氖澄?,比如雞蛋。但如果是一些比較復(fù)雜的手術(shù),比如心臟手術(shù)、腦部手術(shù)等,那么手術(shù)后需要嚴(yán)格控制飲食,一般需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)理。不同的人身體狀況不同,有些人手術(shù)后恢復(fù)得比較快,可以適當(dāng)?shù)爻砸恍╇u蛋等食物,而有些人手術(shù)后恢復(fù)得比較慢,需要在一段時(shí)間內(nèi)避免吃一些刺激性食物。