可以。
買回來的新鮮蓮霧可以放冰箱保鮮。因為蓮霧中水分含量非常足,且蓮霧本身質地比較軟,存放時間非常短。將其放冰箱保存能抑制細菌的滋生,從而延長蓮霧的保存時間。但也只能存放3-5天。
另外將蓮霧放冰箱之前注意不要用水洗。最好是用報紙將其包裹住,放入一次性的保鮮袋中然后再放入冰箱。如果對蓮霧進行沖洗就會影響蓮霧的保存時間。