黑枸杞的正確用量是多少

黑枸杞被稱為天然的補品，對女性有著天然的美容功效，可以美白肌膚、抗氧化、延緩衰老，同時也對男性有益。一般人對枸杞的印象都是紅色的，很少見到黑枸杞，那么讓我們先來了解一下它的營養(yǎng)價值和功效吧！

黑枸杞的營養(yǎng)價值：

黑果枸杞味道甘甜，性質(zhì)平和，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、B2等多種營養(yǎng)成分。它還含有豐富的黑色素——天然原花青素（紅果枸杞不含），其OPC含量超過藍莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；藍莓含OPC330～3380mg/100g）。

黑枸杞的泡水飲用及正確的食用方法：

黑枸杞可以直接食用或泡茶，入藥，泡酒（泡酒可以即泡即飲，但最好泡一個月后在飲用效果更好）。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水（即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地區(qū)的黑枸杞大概一克為3-5粒，其他地方則一克十幾粒都有。不同地區(qū)不一樣，青海的野生黑果枸杞最大，品質(zhì)最好），干吃5-10克左右的枸杞比較合適，也可以根據(jù)自己服用狀況增減數(shù)量，達到效果最佳為止；既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。泡水飲用，不宜高溫沖泡（建議60攝氏度左右溫水為宜）。

黑枸杞泡水的顏色會因水質(zhì)的PH值不同而呈現(xiàn)藍色或紫色等不同顏色，這是因為黑果枸杞中富含極高的花青素。自來水沖泡呈藍色（堿性水），礦泉水沖泡呈紫色（中性水），直接飲用，沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養(yǎng)物質(zhì)全部浸出，直至水變?yōu)榘咨珵橹埂?/p>

注意黑枸杞的保存方式：防潮防異味、低溫冷藏。

適宜人群最適合食用黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。并且，一定要長期堅持，每天食用一點，才能見效。

并非所有人都適合食用。由于其溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要食用。

1、由于黑枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情過于急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面色泛紅的最好不要食用。

2、黑枸杞子可滋補肝腎，但肝腎不虛也就沒有必要服用。身體健康無虛證者，不宜食用，邪實而正氣不虛者，不宜濫用補虛藥，以防“閉門留寇”。

3、虛寒的人食用會導(dǎo)致滑脫泄瀉，有內(nèi)熱未清的人要慎用。

4、有些人食用過多黑枸杞子會導(dǎo)致眼睛發(fā)紅、脹痛，視力模糊。因此，枸杞子不宜經(jīng)常食用，畢竟是藥物，有潛在的危害。

黑枸杞的正確用量是基于大眾而言，由于每個人的情況各異，可以根據(jù)個人情況適當調(diào)整，不必嚴格按照以上方法和建議。盡管黑枸杞的營養(yǎng)價值較高，但并不意味著沒有副作
歡迎轉(zhuǎn)載分享本文鏈接：http://www.hengjiedu.cn/zhuanti/blueberry/271992.html