很多人認(rèn)為藍(lán)莓只能當(dāng)作水果直接食用,但其實(shí)藍(lán)莓有許多其他美味的吃法,比如藍(lán)莓冰淇淋、藍(lán)莓沙拉、藍(lán)莓果汁、藍(lán)莓蛋糕等等。這些各種各樣的藍(lán)莓吃法可能讓人眼花繚亂,但實(shí)際上每一種都值得一試。
(1) 藍(lán)莓可以作為早餐麥片粥的食材,加入到最喜愛的麥片粥中,或者撒在粥上,再等待五分鐘后享用。
(2) 在熱松餅上抹上軟淡的煳式乳酪,然后再加上一層藍(lán)莓,就可以制作出豪華英式松餅。
(3) 將藍(lán)莓加入到拌好的沙拉中,讓沙拉閃閃發(fā)光,看起來非常誘人。這種藍(lán)、白、紅的沙拉是一道美味佳肴,做法也很簡(jiǎn)單。
(4) 藍(lán)莓可以讓各種水果沙拉更加漂亮和清香,尤其是搭配鱷梨片、哈密瓜丁和法式蜂蜜沙拉醬,口感更佳。
(5) 將藍(lán)莓加入到低脂鮮奶霜淇淋中,再加上一些糖或蜜,就可以制作出美味的藍(lán)莓冰淇淋。
(6) 藍(lán)莓和霜淇淋或冰凍點(diǎn)心搭配在一起,作為餐后冰涼點(diǎn)心,味道絕佳,是一道神仙食品。
(7) 試試藍(lán)莓酸乳酪,搭配低脂香草或檸檬酸,再加上半新鮮或冰凍藍(lán)莓,享受異香。
(8) 將藍(lán)莓與檸檬汁、冰塊和其他水果一起打成果汁,制作出清新可口的藍(lán)莓風(fēng)味綜合果汁。
(9) 制作藍(lán)莓蘋果快糕,將藍(lán)莓、紫葡萄汁、玉米粉和麥片混合后放入微波爐烤制,簡(jiǎn)單又美味。
(10) 小孩子們喜歡的藍(lán)莓優(yōu)格,用霜淇淋盛杯裝滿低脂香草霜淇淋或優(yōu)格,再加上新鮮或凍藍(lán)莓,口感絕佳。
藍(lán)莓的吃法多樣,可以嘗試創(chuàng)新,尋找不同的美味。食用藍(lán)莓不僅可以滿足味蕾,還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常食用對(duì)健康有益。