藍(lán)莓的功效與作用

藍(lán)莓，又稱漿果之王，在水果攤上總能看到。市場上藍(lán)莓的價格相對昂貴，但藍(lán)莓的營養(yǎng)價值也很高。讓我們來看看藍(lán)莓的功效與作用是什么？有哪些禁忌？

藍(lán)莓的功效與作用

一、保護(hù)眼睛和視力

藍(lán)莓中含有花青素，能促進(jìn)視網(wǎng)膜再生，有效預(yù)防嚴(yán)重近視和視網(wǎng)膜脫離，并在一定程度上改善視力，因此對需要長時間面對屏幕的白領(lǐng)非常有益。

二、預(yù)防癌癥

藍(lán)莓之所以被認(rèn)為是我們生活中的超級水果，主要是因為它們能延緩記憶力衰退，預(yù)防心臟病。根據(jù)美國每日健康報告，多吃藍(lán)莓或藍(lán)莓汁可以有效預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。

三、增強(qiáng)人體免疫能力

藍(lán)莓在提高人體對傳染病的抵抗力方面也發(fā)揮著重要作用。藍(lán)莓中含有的纖維是日常飲食中纖維的重要來源。藍(lán)莓中含有鉀，能幫助我們維持體液平衡，維持正常的血壓和心臟功能。

四、改善皮膚狀況

藍(lán)莓中含有的花青素能有效地組織紫外線傷害我們的皮膚。防止皺紋和水泡，使我們的皮膚更光滑。從內(nèi)到外改善我們的皮膚狀況。使皮膚更有彈性，降低皮膚病的風(fēng)險。它甚至可以去除斑點和疤痕。

五、延緩衰老，增強(qiáng)記憶力

藍(lán)莓富含抗氧化劑，可以增強(qiáng)我們的腦力，降低患老年癡呆癥的風(fēng)險。藍(lán)莓中的花青素可以防止衰老和功能障礙。

藍(lán)莓禁忌

一、不能吃太多

雖然藍(lán)莓的功效和功能非常強(qiáng)大，但每次食用的藍(lán)莓?dāng)?shù)量必須有限，不能多吃，每次只吃一兩個藍(lán)莓。因為藍(lán)莓含有鹽酸，吃得太多容易導(dǎo)致體內(nèi)結(jié)晶，對身體有害。

二、腹瀉的人不能吃

藍(lán)莓對排便有很強(qiáng)的作用。如果你有腹瀉癥狀，如果你再吃藍(lán)莓，癥狀會變得更嚴(yán)重。

關(guān)于藍(lán)莓的功效和功能以及藍(lán)莓的禁忌，小編在這里介紹，最后提醒大家，藍(lán)莓雖好，但不能多吃！