亞麻籽的吃法是什么？亞麻籽怎么吃

發(fā)布時間：2018-09-30 20:03:04 閱讀（721）

亞麻籽其實是一種有著堅果口感的種子，形狀橢圓，脆脆的，最常見的就是用亞麻籽榨油，一般是北方人會食用亞麻籽油比較多。其實除了這個，亞麻籽的吃法還有非常多，在不同方面應(yīng)用，亞麻籽怎么吃呢？

1、亞麻籽可以直接煮熟或者炒熟后食用。

最簡單的方法就是將亞麻籽煮熟，或者是用鍋將其炒熟，然后直接食用。不過由于亞麻籽的外殼比較硬，所以牙不好的人就不要選擇這個吃法了。

2、用作面包或者烘培

在國外，很多烘培師傅都會把亞麻籽用作面包的配料的，在面包或者一些糕點中加入亞麻籽可以給予糕點不一樣的口感哦。

亞麻籽中最豐富的成分就是膳食纖維，可以很好地為人體補充膳食纖維，有益于腸道的健康。能夠潤腸通便，促進腸道蠕動，減少便秘的癥狀。亞麻籽里也有不飽和脂肪酸，對心血管也有保健作用，所以平時可以適量地多吃一些哦。



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