富含鎂元素的食物有哪些

鎂是維持人體生命活動(dòng)的必需元素，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉活動(dòng)、增強(qiáng)耐久力的神奇功能。此外，鎂也是高血壓、高膽固醇、高血糖的“克星”，它還有助于防治中風(fēng)、冠心病和糖尿病。在日常的飲食中可以多攝取些富含鎂的食物。而富含鎂的食物有哪些呢?

在所有的食物中，紫菜含鎂量最高，每100克紫菜中含鎂460毫克，居各種食物之冠，被喻為“鎂元素的寶庫(kù)”，其它富含鎂的食物可以從四類食物中給出：谷物類、豆類、蔬菜類、水果類。

谷物類：如小米、玉米、蕎麥面、高粱面，燕麥，通心粉，烤馬鈴薯;

豆類：如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐;

蔬菜類：如冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇;

水果類：如楊桃、桂圓、核桃仁;其他如蝦米、花生、芝麻，海產(chǎn)品等。

上面介紹的這些食物都是可以很好的給人體補(bǔ)充鎂的食物，在日常生活中可以多加攝取，保證鎂的充足供給，維持身體健康。

下面給大家介紹一些常見(jiàn)的食物中鎂的含量(其中食物的量是100克)：

紫菜：460毫克

大豆：157.3毫克

綠豆：147.8毫克

黑豆：120毫克

黃 豆：180毫克

豆腐：37毫克

菠 菜：157毫克

枸杞葉：92毫克

甘薯：80.6毫克

需要補(bǔ)充鎂的人群可以多吃點(diǎn)上面列舉的食物。

鎂有助于調(diào)節(jié)人的心臟活動(dòng)，降低血壓，預(yù)防心臟病，提高男士的生育能力。建議男士早餐應(yīng)吃2碗牛奶燕麥粥和一只香蕉。