哮喘頻發(fā)宜多食含“鎂”食物

　　近年來(lái)，兒童過敏性哮喘發(fā)病率高且易反復(fù)，該病的發(fā)作與缺鎂有關(guān)。 經(jīng)抽查，哮喘兒平均鎂的日攝入量不足150毫克（正常應(yīng)為250～300毫克）。臨床研究也發(fā)現(xiàn)，在采用必要藥物治療的同時(shí)，讓哮喘患兒多吃些含鎂豐富食品，有助于緩解哮喘癥狀，減少發(fā)作次數(shù)。

　　鎂是人體中不可缺少的微量元素，被譽(yù)為“生命活動(dòng)的激活劑”。研究表明，鎂離子能緩解哮喘的機(jī)理主要有二：一是鎂離子可影響神經(jīng)肌肉興奮性，對(duì)平滑肌有抑制作用，能降低支氣管平滑肌的緊張度；二是鎂離子可穩(wěn)定細(xì)胞膜，抑制內(nèi)源性致痙物質(zhì)的釋放，抑制其對(duì)氣道平滑肌的收縮作用。此外，鎂離子還有利尿、減輕粘膜水腫、增加氣道纖毛運(yùn)動(dòng)以及消除氧自由基造成的肺損傷等多方面的綜合作用。

　　通過食物補(bǔ)鎂既安全又有效。鎂在粗糧中含量最豐富，而精細(xì)食品含鎂很少。哮喘病人宜常選吃糙米、小米、玉米、高梁面、黃豆、豌豆等；蔬菜及果品可選食雪里蕻、冬菜、芥藍(lán)、冬菇、莧菜、菠菜、紫菜、楊桃、桂圓、花生、核桃仁等等。另外，多飲水能促進(jìn)鎂吸收。當(dāng)哮喘頻發(fā)，或測(cè)定血清鎂離子過低時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下口服或靜脈補(bǔ)鎂（如硫酸鎂等），以促進(jìn)癥狀緩解。　　

　　需要注意的是，食物中高磷（如肉、蛋、蝦等含豐富的磷化合物）、高鈣、高草酸、高膳食纖維都會(huì)干擾鎂的吸收；飲食中鈉鹽過多，也會(huì)引起缺鎂；還應(yīng)忌食可能會(huì)引起過敏的食物，如海鮮、奶類等。