蛋白質(zhì)粉的功能及作用

　　蛋白質(zhì)粉是我們?nèi)梭w當(dāng)中不可缺少的一種營養(yǎng)元素，生活中大部分人都會食用蛋白質(zhì)粉。這樣對人體的健康也是有好處的。那么你知道蛋白質(zhì)粉的功能及作用是怎樣的嗎？

　　蛋白質(zhì)粉的功能及作用

　　1、減輕腎臟負(fù)擔(dān)

　　我們的飲食經(jīng)常會攝入動物蛋白，動物蛋白會增加腎臟的負(fù)擔(dān)。而大豆蛋白能降低血漿膽固醇的含量，因此可以減輕動物蛋白對腎臟的影響。相對于藥物治療，更多的腎病患者更愿意選擇大豆蛋白食品。

　　2、預(yù)防疾病

　　心臟病可謂是全球發(fā)病率很高的疾病了，而導(dǎo)致心臟病的原因就是人們血漿膽固醇含量較高。在我們的飲食中，很多食物都會提高血漿膽固醇的含量，這就導(dǎo)致了動脈硬化并會誘發(fā)心臟病。經(jīng)過科學(xué)家的研究，發(fā)現(xiàn)大豆的蛋白質(zhì)可以降低血脂和膽固醇對心臟的影響。所以，大豆蛋白質(zhì)是一種比藥物更安全的的防治心臟病的食物。

　　3、補(bǔ)充營養(yǎng)來源

　　蛋白質(zhì)不但可以提供消耗的能量，還能合成新組織。當(dāng)人體內(nèi)蛋白質(zhì)卻少時(shí)，生命活動就會受到一定的影響，會導(dǎo)致青少年發(fā)育遲緩、智力發(fā)育不正常，還會導(dǎo)致成年人貧血、甚至水腫等。所以一定要適時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。食用蛋白質(zhì)粉，就能有效的補(bǔ)充人體蛋白質(zhì)的含量。