什么是蛋白質過敏,蛋白質過敏什么癥狀,蛋白質過敏會引起什么

什么是蛋白質過敏

蛋白質過敏其實就是人體的免疫系統(tǒng)對蛋白質或者富含蛋白質的食物產生不適應反應的一種表現(xiàn)，免疫系統(tǒng)無法識別蛋白質，把蛋白質判定為有害物質產生了排斥反應。不過，蛋白質過敏僅僅是對蛋白質的攝取有排斥而不是對食物攝取排斥，很多人都是對高蛋白的食物產生過敏反應。

蛋白質過敏什么癥狀

1.蛋白質過敏最常見的表現(xiàn)就是皮膚紅腫，過敏。

2.胃腸道反應：蛋白質過敏會引起惡心、嘔吐、食欲不振、腹瀉等癥狀；

3.皮膚過敏癥狀：最直觀的表現(xiàn)就是皮膚紅腫，蕁麻疹或者皮膚瘙癢；

4.神經系統(tǒng)反應：有人會出現(xiàn)頭疼、頭暈、呼吸不暢等。

蛋白質過敏會引起什么

蛋白質過敏會引發(fā)很多的不良反應：

• 對于嬰兒來說，蛋白質過敏嚴重的會影響嬰兒的營養(yǎng)吸收，阻礙發(fā)育

• 嚴重的蛋白質過敏會引發(fā)腸胃炎，損害腸胃的健康

• 會引發(fā)嚴重的皮膚病，例如蕁麻疹等，如果一直過敏，這些皮膚病可能會惡化

• 還會造成一些其他未知的病變如心臟寶、關節(jié)炎等

蛋白質過敏怎么辦

• 蛋白質過敏除了要避免攝入高蛋白的食物，還要及時的去就醫(yī)，一般治療蛋白質過敏有兩種方法。

• 口服脫敏療法：如果患者對某一種蛋白過敏，那可以將含這種蛋白的食物與水混合稀釋，第一次的時候在水中加入一點點含此類蛋白的食物，如果沒有不良癥狀的話以后再慢慢增加量，持續(xù)一段時間，患者就能慢慢適應，并正常進食脫敏。

• 降解過敏抗體：可以通過藥物或者其他的方法降解過敏抗體，此段時間要嚴格完全隔離過敏原。