菜籽油和花生油哪個(gè)更健康

發(fā)布時(shí)間： 2023-06-26 13:36:40

兩種油都對(duì)健康有益。

菜籽油：菜籽油富含不飽和脂肪酸，特別是亞油酸（Omega-6）和亞麻酸（Omega-3）。適量攝入不飽和脂肪酸有助于維持心血管健康。此外，菜籽油的含膽固醇量較低，且富含維生素E，具有抗氧化作用。

花生油：花生油富含單不飽和脂肪酸，特別是油酸。單不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平，維持心血管健康?；ㄉ瓦€含有維生素E和其他抗氧化物質(zhì)，對(duì)身體具有保護(hù)作用。

發(fā)布于：2023-06-26 13:36:40