發(fā)布時間： 2025-02-16 18:48:51
山楂可不能和富含鈣的食物大量一起吃，不然可能會產(chǎn)生結(jié)石。
山楂里面有好多鞣酸，要是和富含鈣的食物，像牛奶、豆制品、海鮮這些大量一起吃，鞣酸就會和鈣結(jié)合，變成一種不溶性的鞣酸鈣。鞣酸鈣在胃里慢慢聚在一起，時間長了就可能形成胃結(jié)石。
還有，山楂和柿子也不能大量一起吃。柿子里也有鞣酸，兩種都含鞣酸的食物一起吃，身體里的鞣酸就太多了，它會和食物里的蛋白質(zhì)、鈣等結(jié)合，變成很難消化的東西，不僅營養(yǎng)吸收不了，還可能會引發(fā)結(jié)石。
所以，為了身體健康，吃山楂的時候，千萬別和這些食物大量同時吃，最好隔開2-3小時。
發(fā)布于：2025-02-16 18:48:51
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