芹菜要焯水嗎

發(fā)布時(shí)間: 2023-07-26 09:52:12

建議最好焯水處理,雖然芹菜不焯水也能吃,但是口感不如焯水后的好,焯水后能讓芹菜更好的去除掉殘留的農(nóng)藥、異味或者澀口感。特別是用芹菜制作涼菜時(shí)建議先焯水,如果是烹炒可以不用焯水,在烹炒的過程中也會(huì)因?yàn)楦邷睾芎玫娜コ羟鄄说臐诟屑耙恍埩粑锏姆纸狻?/p>

發(fā)布于:2023-07-26 09:53:05