四季豆焯水要焯幾分鐘

發(fā)布時(shí)間: 2024-04-17 10:28:14

3-5分鐘。

四季豆焯水的時(shí)間一般建議在3~5分鐘左右。焯水的主要目的是去除四季豆的澀味和部分農(nóng)藥殘留,同時(shí)使其更易煮熟。在焯水過程中,可以加入少許鹽和油,以保持四季豆的翠綠色澤和口感。焯水后,應(yīng)立即將四季豆撈出并瀝干水分,以便后續(xù)烹飪。

發(fā)布于:2024-04-17 10:32:07