蘋果咋蒸著吃

發(fā)布時(shí)間: 2025-02-17 10:10:55

蒸蘋果做法簡單,口感軟糯,營養(yǎng)還豐富,按照下面的步驟就能輕松搞定。

先準(zhǔn)備新鮮的蘋果,用清水沖洗干凈,要是擔(dān)心蘋果表皮有農(nóng)藥殘留或果蠟,可以撒點(diǎn)鹽,用手仔細(xì)搓洗,再?zèng)_洗干凈。蘋果皮含有豐富營養(yǎng),不用特意去掉。

把洗凈的蘋果從蒂部切開挖去果核,要是喜歡吃小塊的,也可以切成均勻的塊狀或片狀。接著在蒸盤上鋪上蒸籠布,沒有蒸籠布的話,墊上幾片胡蘿卜片也可以,這樣能防止蘋果直接接觸蒸盤,避免蒸煮時(shí)染上金屬味。

把處理好的蘋果放在蒸盤上,根據(jù)個(gè)人口味,撒上適量冰糖。要是喜歡蜂蜜的味道,等蒸熟后再淋上蜂蜜。然后在鍋里加適量的水,放入蒸盤,大火把水燒開,再轉(zhuǎn)中小火蒸15-20分鐘,直到用筷子能輕松扎透蘋果,就說明蒸熟了,取出來稍微放涼就可以享用啦。

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