黑玉米的功效與作用 吃黑玉米有哪些好處

黑玉米，是玉米的一種特殊類型。在市面上我們常常能看到由黑玉米加工成的產(chǎn)品，如黑玉米面、黑玉米醋等。那么到底黑玉米的功效與作用是什么呢？跟著小編，一起來了解一下吧！

黑玉米的功效與作用

黑玉米的功效

黑玉米"通身是寶"，它的稈、葉、根等均含有大量的營養(yǎng)成分且綜合利用程度也很高。黑玉米須含有人體所需的多種營養(yǎng)元素，具有止血、利尿、降脂、平肝、降壓等多種藥用功能，既是普通家庭的必備良藥，也是高級(jí)賓館、飯店餐桌上招待嘉賓的一道美味噢！

黑玉米的作用

1.黑甜玉米營養(yǎng)價(jià)值大。它含有的蛋白質(zhì)能與動(dòng)物性蛋白質(zhì)相媲美，所以，這可是素食主義者的理想食物噢！

2.黑玉米中含有的鉀元素遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他谷物，而且鉀是可以調(diào)節(jié)體液平衡，抗疲勞，具有預(yù)防和治療高血壓、腦血栓、維護(hù)心臟功能。

3.黑玉米中的含鐵量也很高，是理想的補(bǔ)血綠色食品噢！它參與血紅蛋白、細(xì)胞色素及某些酶的合成，從而輔助缺鐵性貧血的治療。

4.黑玉米中維生素C的含量也很高，它可以輔助人體對(duì)鐵元素的吸收噢！還能對(duì)人體多糖、蛋白質(zhì)的重組產(chǎn)生一定的影響。

以上就是關(guān)于黑玉米的功效與作用的全部介紹啦！黑玉米作為一種綠色食品，它本身又含有許多人體所需的微量元素，所以對(duì)我們的身體是很好的噢！有興趣的朋友快去買來試試吧！