相信不少人都比較喜歡吃粽子,因?yàn)轸兆酉阆闩磁吹目诟惺植诲e(cuò),但是涼粽子是不能吃的,否則會(huì)導(dǎo)致消化不良,因此我們吃粽子的時(shí)候一定要先加熱。那么粽子能在微波爐加熱嗎?粽子葉可以反復(fù)用嗎?
粽子能在微波爐加熱嗎
我們是可以使用微波爐加熱粽子的,但是在加熱的時(shí)候要注意一些事項(xiàng)。首先將粽子最好用水去泡一下,這樣加熱口感會(huì)更好一些,而加熱粽子的時(shí)候建議大家可以使用食物保鮮袋放入粽子,然后留一個(gè)小孔,這樣加熱粽子也更快速,也可以將粽子葉剝開(kāi)放進(jìn)去用微波爐加熱。但是加熱的時(shí)間也不要太久,通常一個(gè)小粽子的話用高火加熱三十秒到一分鐘就可以了,大的粽子可以加熱2~3分鐘,時(shí)間太久了粽子也會(huì)變硬。
粽子葉能反復(fù)用嗎
粽子葉也是可以反復(fù)使用的,我們將吃完的粽子葉清洗干凈然后晾干,平時(shí)可以放在陰涼和通風(fēng)還有避光的地方。但是要知道,重復(fù)使用的粽子葉往往沒(méi)有什么粽子葉的香氣了,所以包粽子的話,口感上也沒(méi)有第一次使用的粽子葉更好。不過(guò)這些使用過(guò)的粽葉我們可以墊在饅頭或者是糕點(diǎn)的下面,這樣蒸出來(lái)的饅頭和糕點(diǎn)也會(huì)更香一些,還能防止粘在籠屜上的問(wèn)題。
在以上的文章介紹中,我們可以看出,粽子的確能夠使用微波爐來(lái)加熱,而粽子葉也可以反復(fù)使用,只不過(guò)粽子葉反復(fù)使用的話,可能粽子的香氣會(huì)少很多。