茼蒿菜的做法 來月經(jīng)可以吃茼蒿菜嗎

茼蒿菜是我們常見的一種蔬菜，平時打火鍋都會吃到，而且很多人還會用它來煮粥非常的香。但是對于沒有吃過這種菜的人來說，覺得它有股異味接受不了，所以具體好不好吃還是因人而異的。那么茼蒿菜的做法有哪些呢？來月經(jīng)可以吃茼蒿菜嗎？讓我們繼續(xù)往下看吧~

茼蒿菜的做法

茼蒿菜的做法非常多樣化，可以用來直接進蒸茼蒿，具體的方法是準備好調(diào)料（油、鹽、醬油、香油、大蒜碎），將其放在茼蒿上進行清蒸，大概5分鐘左右即可。第二種做法是用蒜蓉直接炒茼蒿，準備好材料，爆香大蒜下入茼蒿菜進行翻炒，加入調(diào)味料炒熟即可。第三種做法是用來熬粥，準備好適量的茼蒿，量不宜過多，然后等待粥熬成差不多的時候就下入攪拌，加入適量的鹽、香油即可，這樣煮起來的粥非常香。

來月經(jīng)可以吃茼蒿菜嗎

女性在月經(jīng)期間，可以適量吃一些茼蒿菜。茼蒿菜含有多種脂肪、氨基酸、蛋白質(zhì)和較多的鉀、鈉等礦物鹽，有助于理氣、促進消化、增加食欲。而且茼蒿菜中所含的粗纖維有助于促進腸道蠕動，促進排便，達到通便益腸的目的。因此，在月經(jīng)期間吃一些茼蒿菜有助于補充月經(jīng)。但是女性在月經(jīng)期間，忌辛辣刺激寒性食物，多注意保暖。

茼蒿菜的營養(yǎng)價值非常高，它含有胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、VC等，具有安神健腦、消腫利尿、清肺化痰、預(yù)防便秘、促進食欲等作用，日常中可以購買來吃，且它的做法比較多樣，能滿足大家不同的口味。如果女性在月經(jīng)期也是吃茼蒿菜的，有助于補充營養(yǎng)的，但是要適量攝入。