吃玉米會胖嗎？它的功效與作用表現(xiàn)在什么地方~

香噴噴的玉米是很多女性喜愛的食物，很多人會用玉米來代替主食。但是，有一部分人說吃玉米后會增肥，這讓很多在減肥的女性拋棄了玉米。那吃玉米會胖嗎？真的是這樣的嗎？我們不妨一起來看看！

吃玉米會胖嗎

其實，吃玉米餅不會胖，反而會有減肥的作用。玉米屬于粗糧，很容易被消化，并不會引起肥胖。玉米中含有大量的鎂元素，這種元素能夠促進(jìn)腸壁蠕動，促進(jìn)機(jī)體廢物的排出。對于減肥的人來說，玉米是十分適合當(dāng)做主食的一種食物。

玉米的功效與作用

1、降低膽固醇

玉米中含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，比如：鈣、磷、硒、維生素E等的營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)有降低膽固醇的作用。所以，吃玉米并不會引起肥胖，反而有減肥的效果。

2、降低血糖

玉米中含有煙酸，它是葡萄糖耐量因子的組成物，能夠增強(qiáng)胰島素的作用。另外，它還含有豐富的膳食纖維，這能夠讓血糖穩(wěn)定，對于血糖有一定的調(diào)節(jié)作用。

3、抗癌

玉米中含有谷胱甘肽、葉黃素、微量元素硒和鎂、玉米黃質(zhì)等，這些都是有名的抗癌因子，具有一定的抗癌作用。玉米中含有的纖維素能夠刺激腸胃的蠕動，可以縮短食物殘渣在腸內(nèi)的滯留時間，能夠預(yù)防便秘、腸炎等的現(xiàn)象的出現(xiàn)。

4、抗衰老

玉米中含有的維生素E能夠促進(jìn)細(xì)胞分裂，有助于延緩衰老，對于皮膚還有防止病變的功能。其中的鈣、鎂、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)也具有秦楚自由基的功效，能夠延緩衰老。

5、護(hù)眼

玉米中含有葉黃素、玉米黃質(zhì)，是一種強(qiáng)氧化劑，能夠預(yù)防老年性黃斑發(fā)生病變，也能預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生。

玉米吃了是不會引起肥胖的，所以大家并不用擔(dān)心自己的體重。另外，吃玉米的時候不要扔掉玉米須，它對我們身體同樣也有不少的好處。