玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的,尤其是里面的一些不飽和脂肪酸含有維生素,能夠?qū)τ谖覀兊纳眢w有很大的一個(gè)幫助了,經(jīng)常吃玉米的話,能夠讓我們的皮膚出現(xiàn)一些血液循環(huán)的狀態(tài),讓我們的皮膚q彈爽滑。下面跟隨我的步伐來(lái)一起看一下糯玉米怎么煮好吃。
糯玉米怎么煮好吃
在鍋中加入清水將鮮玉米放入,水不要加過(guò)多,否則會(huì)影響玉米的甜度,水量略低于玉米表面即可。用鍋煮的時(shí)候,上下都鋪一層玉米葉,大火燒開(kāi)煮五分鐘,然后調(diào)中火三分鐘,繼續(xù)加水再大火煮5-10分鐘即可。它的顆粒感比較強(qiáng),很多的老人他們的牙口并不是很好了,基本上都會(huì)選擇糯玉米吃起來(lái)非常的軟糯香甜,煮好以后更是很可口的,尤其是糯玉米,它里面的含淀粉成分都特別的高。大部分所見(jiàn)的糯玉米顏色基本上都是白顏色的。
孕婦吃糯玉米好嗎
孕婦可以吃糯玉米的,相比于普通的玉米,糯玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,也更容易消化,還含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。
需要注意的是想吃新鮮的煮玉米最好是買生的玉米回家煮著吃,不要買外面已經(jīng)煮好的玉米,衛(wèi)生不可控,食材來(lái)源不可控,有沒(méi)有添加別的東西也不可控,為了健康自己動(dòng)手做出來(lái)的才最好。