草菇的做法 草菇怎么吃

草菇的營養(yǎng)價值比較豐富，所以得到很多人的認(rèn)可好評，今天小編想要跟大家介紹幾種草菇的做法，以期避免大家每天按照同樣烹調(diào)方式來吃草菇的悲劇。

草菇的做法

第一，可以做蠔油草菇，具體的做法就是將草菇切成片狀，之后放在開水里撈一下，之后放到油里面進(jìn)行清炒，出鍋之后加上鹽、蠔油等調(diào)味品翻轉(zhuǎn)兩下即可出鍋。第二，也可以做草菇炒肉片，準(zhǔn)備一定量的草菇、豬瘦肉，再準(zhǔn)備一定量的生抽、生粉、蔥花，先將肉片用生抽生粉進(jìn)行有效腌制，在鍋里面下油，先將肉炒一下，之后再加入已經(jīng)切好的片狀草菇，最后加鹽即可出鍋。第三種推薦的做法是草菇肉絲榨菜湯，味道非常的鮮美，只需要在鍋里放水，并且將它燒開，之后按照順序放入瘦肉、草菇以及榨菜絲，再加入一定量的鹽、味精調(diào)好味即可出鍋。

上面這一些草菇的做法能最大化將草菇當(dāng)中所含有的營養(yǎng)素保留下來，所以具有著比較高的營養(yǎng)價值，如果能學(xué)會、按照輪流搭配的方式去每天攝入的話，不但能天天享受到美味，而且還能看到挺不錯的養(yǎng)生作用。