對(duì)于部分在生活中十分注重養(yǎng)生保健的人群,說(shuō)起乳酸菌這個(gè)名詞絕對(duì)不會(huì)陌生,因?yàn)闊o(wú)論是在許多奶制品廣告或者某些保健品成分中,乳酸菌的身影往往都會(huì)出現(xiàn)。有不少人會(huì)刻意去購(gòu)買(mǎi)相關(guān)的乳制品或保健品進(jìn)行服用,從而為身體補(bǔ)充乳酸菌。但也有許多人保持疑問(wèn),乳酸菌到底是什么呢?
首先,乳酸菌是一類(lèi)可以利用葡萄糖或乳糖發(fā)酵的過(guò)程中產(chǎn)生乳酸的細(xì)菌,對(duì)于人體而言是一種益生菌,其與人體健康方面存在一定的關(guān)系,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充乳酸菌能夠?yàn)槿梭w健康帶來(lái)意想不到的功效。
其次,乳酸菌是生活在人體腸道中必不可少的菌群,其存在具有十分重要的生理功能,如調(diào)節(jié)腸道消化吸收功能、增強(qiáng)人體免疫功能與抵抗力、對(duì)抗腫瘤和預(yù)防癌癥等??梢哉f(shuō),乳酸菌是一種與人類(lèi)共生的生物菌群,并且能夠互相獲利,相互促進(jìn)。
除此之外,乳酸菌一般可以通過(guò)某些日常膳食進(jìn)行補(bǔ)充,而其在腸道中的菌群平衡則與人體在生活中的飲食和環(huán)境因素相關(guān)。一般來(lái)說(shuō),人體體溫的變化,同樣會(huì)影響乳酸菌的生存,從而改變菌群平衡。
通過(guò)上述的一些文字表達(dá),相信對(duì)于乳酸菌的了解,大家也有了一定的清晰概念,而乳酸菌與人體所存在的一些關(guān)系,也同樣受到不少人群的關(guān)注。