專業(yè)人士帶您了解阿膠糕夏天可以吃嗎

夏季需要養(yǎng)生，首先考慮的是安神，許多的小伙伴們認(rèn)為阿膠糕是燥熱之物，不適合在夏季養(yǎng)生，那么阿膠糕夏天可以吃嗎?小編從專業(yè)的角度給大家分析下阿膠糕該怎樣吃。

夏季服阿膠的好處

一是夏季火熱傷陰，阿膠潤燥。夏主火，火熱傷陰，人容易口干舌燥，傷津耗液，阿膠滋陰，助腎滋水，調(diào)節(jié)體液，維持人體陰陽平衡。

二是夏季火熱傷氣，阿膠提高機體活力。夏季炎熱，出汗多，能量消耗大，人容易體倦乏力，炎熱的天氣也很容易引起人情致變化，讓人精神萎靡，食欲下降，阿膠能增強機體活力，提升精氣神。

成年人吃阿膠每天每次3-9克，最多不要超過一塊阿膠的三分之一。但阿膠糕的話，每天可以當(dāng)做零食來吃，沒有太多要求。服用時間沒有特殊要求，可以作為食材加入到湯粥之中。早晨、晚上空腹服用利于腸胃吸收，如果腸胃感覺不舒服，也可半饑半飽時服用。

如何挑選和保存阿膠糕

專家建議，家庭貯藏阿膠可以用大口玻璃瓶，底部鋪上石灰干燥劑(也可以使用硅膠干燥劑)，用厚紙隔開，上面放用紙包好的阿膠，蓋緊瓶蓋，放于陰涼干燥處貯存。

保存之前要仔細檢查阿膠有無霉點、蟲蛀、是否足夠干燥。

輕悠阿膠糕均為真空獨立包裝，保質(zhì)期內(nèi)不會發(fā)生變質(zhì)，可放心食用。當(dāng)然，炎炎夏日，放在冰箱中儲存更好喲，口感也會別有一番滋味。

上好的阿膠糕，遇冷變硬、遇熱變軟，易拉絲，遇水可溶化，沒有任何膠狀物質(zhì)，這正可以說明阿膠糕沒有添加明膠，不含凝固劑不含防腐劑，可以放入冰箱冷藏保存。所以不用擔(dān)心阿膠糕變軟，可以放心食用哦!

以上就是關(guān)于阿膠糕夏天可以吃嗎的全部內(nèi)容了，其實在夏天也是可以吃阿膠糕的，夏天消耗大，容易讓人精神欠佳，此時吃阿膠糕可以補充活力，是上乘之選哦。