胡蘿卜素對眼睛的作用 胡蘿卜素能緩解眼部疲勞嗎

現(xiàn)在的人用眼時間非常長，要做一些措施保護(hù)眼睛。吃一些富含營養(yǎng)物質(zhì)的食物能夠起到很好的保護(hù)眼睛的作用，尤其是胡蘿卜素，胡蘿卜素對眼睛的作用有哪些呢?下面就讓我們一起去看看吧。

胡蘿卜素對眼睛的好處

胡蘿卜素可以眼睛的濕度提高，有助于保持眼角膜的濕潤，是眼睛透明清澈，可以促進(jìn)眼睛健康。胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)換成維生素A，是視網(wǎng)膜細(xì)胞的組成成分，可以促進(jìn)視紫紅質(zhì)的再生成，有加強(qiáng)視力的作用。胡蘿卜素有預(yù)防白內(nèi)障、保護(hù)眼睛晶體的纖維部分，防止晶體受損。維生素A可以預(yù)防夜盲癥，加強(qiáng)眼睛辨色的能力。

其他物質(zhì)也對眼睛有好處

1.多吃高蛋白的食物

蛋白質(zhì)是人體細(xì)胞的“靈魂”。應(yīng)多吃瘦豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、動物內(nèi)臟、魚及豆制品，電腦操作人員尤其要多吃豆類食品。

2.多吃含維生素高的食物

它具有調(diào)節(jié)神經(jīng)等作用。據(jù)統(tǒng)計，我們每天攝入體內(nèi)的維生素中，70%的維生素來自蔬菜。含維生素較高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金針菇、番茄、黃瓜及水果等。

3.多吃些含磷脂高的食物

這些食品是大腦的“能源”之一。如蛋黃、蝦、核桃、花生、牡蠣、烏賊、銀魚、青魚中都含有較高的磷脂。

4.多吃健眼的食物

保護(hù)眼睛健康，防止近視及其他眼疾，健眼的食物有各種動物的肝臟、牛奶、羊奶、奶油、小米、核桃、胡蘿卜、菠菜、大白菜、西紅柿、黃花菜、空心菜、枸杞子及各種新鮮水果。

以上就是有關(guān)胡蘿卜素對眼睛的作用的相關(guān)介紹，雖然胡蘿卜素對眼睛有很好的緩解疲勞的效果，但是吃過多胡蘿卜素會使皮膚變黃。